ポイント3:上面まで焼き目が付けられる【ABP-R100X-W(TOSHIBA(東芝))】
TOSHIBA(東芝)のABP-R100X-Wの特徴の
ポイントの3つ目が焼いたパンの
上面まで焼き目が入れることが出来る
と言った点になります。
実際に、どのようにしてパンの上面に
焼き目をつけているのかと言いますと、
冷却ファンの他にコンベクション用に
利用するファンを追加しています。
このコンベクション用のファンを使う事に
よって庫内に熱風を循環させる事が出来ます。
この為、パンの上面にまで焼き目を
入れることが出来るようになっています。
この他に、TOSHIBA(東芝)のABP-R100X-Wの
特徴のとしては、上ふたに大きな窓が
付いている点でもあります。
この大きな上ふたにある窓から
生地をこねている工程をこねている
途中の投入ケースが開いた後から
醗酵、そして焼き上げの状態が
確認する事ができます。
小さなお子さんなどは
楽しみながらパンが焼きあがる工程
を見ることが出来ます。